Bolo Mármore

Ingredientes:

5 xícaras de farinha de trigo

3 ovos

3 colheres de manteiga

2 xícaras de açúcar

1 colher de sopa de fermente

3 xícaras de leite

2 colheres de chocolate em pó

Modo de Preparo:

Em recipiente apropriado para bater coloque as 3 xícaras de açúcar juntamente com as 3 colheres de manteiga e os 3 ovos. Bata até formar um creme amarelado. Em seguida adicione as 3 xícaras de leite e bata novamente até formar espuma. Adicione lentamente as 5 xícaras de farinha de trigo até obter uma massa bem cremosa, adicione 1 colher de sopa de fermento e bata em seguida somente a mão.

Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e coloque uma boa parte da massa na forme. Na pequena porção de massa que restou acrescente 2 colheres de chocolate em pó em em seguida coloque também esta porção na forma.

Com a ajuda de um palito misture a massa e leve a forma ao forno por 180º graus por aproximadamente 45 minutos ou até picar o bolo e o palito sair seco.

Bom Apetite !