Tempo de preparaçao - 25 minutos
Ingredientes:
Frango temperado
Azeite
3 dentes de alho
Meia cebola cortada em rodelas
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de molho inglês
1 Xicara de ketchup
1 Xicara de sumo de maçā
1/2 Xicara de Mel
1/2 Xicara de Vinagre
1/2 Xicara de Açucar castanho
Alecrim
Modo de preparo :
Coloque o azeite em uma panela e refogue o alho e a cebola até a cebola amolecer. Em seguida adicione o sal e a pimenta a gosto mexa e coloque o frango já temperado por cima para cozer. Coloque o ketchup, o sumo de maçā, o mel, o vinagre, o açucar castanho, e o molho inglês. Feche a panela e deixe cozer por 15 minutos.
Após tudo cozido em fogo médio adicione as folhas de alecrim por inteiro e deixe continuar a ferver por 5 minutos. Acompanhe com arroz de açafrāo e batata doce frita.
Bom Apetite !