Rabanadas de Doce de Leite

Tempo de preparaçāo - 35 minutos

Ingredientes:

6 fatias de pāo fatiado (do tipo baguete)

1 Lata de doce de leite

2 a 3 Xícaras açucar mascavo

2 ovos

1 copo de água

Modo de preparo:

Corte o pāo em fatias medias e reserve. Em seguida coloque meia lata de doce de leite em um recipiente e desafaça o mesmo com 1 copo de água morna. Após dissolver o doce molhe as fatias de pāo até as mesma ficarem bem humedecidas com o doce. Passe o pāo já humedecido em 2 ovos batidos, e coloque os para fritar em oleo quente até ambas as partes ficarem douradinhas.

Para a calda:

Coloque agua a ferver e coloque em seguida as 3 xícaras de açúcar mascavo e 1 colher de doce de leite, deixe engrossar ate formar uma calda leve.

Coloque a calda por cima das rabanadas e coma-as quente ou frias :)

Bom Apetite !