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Pasta Del Mare

  • Foto do escritor: Crisnélia Soares
    Crisnélia Soares
  • 2 de fev. de 2017
  • 1 min de leitura

Atualizado: 19 de set. de 2019


Tempo de Preparação : 35 minutos

Ingredientes :

Massa Spaghetti ( Já cozida)

Amêijoas ( Já cozidas)

Choco

Lulas

Gambas

Carne de Lagosta

Manjericão

5 dentes de alho picado

Caldo de camarão.

Pimenta do reino moído.

Cominhos em pó.

Vinho Branco

1 colher de manteiga sem sal

Molho de Tomate

3 colheres de sopa de Paprica

Azeite doce

Sal a gosto

Modo de Preparo :

Em um tacho bem quente coloque o azeite doce, o alho picado, e 1 colher de manteiga. Deixe refogar até o alho dourar. Em seguida coloque a pimenta do reino e o cominho moído em pó e misture. Coloque as gambas, o choco, as lulas, e a carne de lagosta e deixe cozer adicionando 1 xicara de vinho branco e também o caldo de marisco. Em seguida coloque a paprica e o molho de tomate dissolvido em agua e deixe levantar fervura. Após levantar fervura adicione as amêijoas e o manjericão fresco, e por final a massa já cozida.

Misture tudo muito bem e bom apetite !


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